しーまブログ 2017年03月05日
イチゴ大福
今が旬のじゃがいもを使った調理研修会をいましたよ。
メニュー
・甘塩鮭、チーズ入りコロッケ
・じゃがいも・避けるチーズ入りサラダ
・イチゴ大福
一番人気は イチゴ大福の作り方！
思ったよりも簡単にできました。
でも材料の分量は大切です。ほんの少し、本当に ほんの少し水が多いとうまくいきません。適当なobaに不安はありますができそうです。
講師の食生活改善推進委員の皆さんと 塩分0.9％の減塩みそ汁をつくりました。
塩分を量ってみました。 だしをしっかりとると塩分少なめでも十分おいしくいただけます。
とろりととろけるチーズ入りコロッケは、おいしくカルシウムたっぷり。
サラダのドレッシングは サラダ油とレモン汁、柚子こしょう、塩です。さっぱりおいしいでした。
おなかが大満足の研修会でした。
メニュー
・甘塩鮭、チーズ入りコロッケ
・じゃがいも・避けるチーズ入りサラダ
・イチゴ大福
一番人気は イチゴ大福の作り方！
思ったよりも簡単にできました。
でも材料の分量は大切です。ほんの少し、本当に ほんの少し水が多いとうまくいきません。適当なobaに不安はありますができそうです。
講師の食生活改善推進委員の皆さんと 塩分0.9％の減塩みそ汁をつくりました。
塩分を量ってみました。 だしをしっかりとると塩分少なめでも十分おいしくいただけます。
とろりととろけるチーズ入りコロッケは、おいしくカルシウムたっぷり。
サラダのドレッシングは サラダ油とレモン汁、柚子こしょう、塩です。さっぱりおいしいでした。
おなかが大満足の研修会でした。
Posted by てびろのおば at
13:07
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